Perdu en pleine nature, le contraste est déconcertant. La sauvageonne est un établissement où aiment se retrouver les gens du monde, à la recherche de nature et aussi ou surtout pour la cuisine du chef.
Jean Marc Fannara nous offre une cuisine de terroir aux parfums venus d’ailleurs pour le plus grand plaisir des gourmands. Vous y dégusterez du dos de veau fermier rôti, du rognon de veau ou bien des gambas sautées au poivre de Sichouan.
Ouvert de décembre à avril.
Pour postuler, envoyez votre CV et votre lettre de motivation par e-mail à jg@f5media.fr
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