Denis et Yannick se sont fixés pour objectif de rendre aux crêpes leurs lettres de noblesses. Pour cela ils ont imaginé un coin de Bretagne au bord du Léman où Yannick maître-crêpier insuffle son amour et son imagination dans son travail ce qui lui a valu le brevet d’une crêpe sucrée la « Yannix ».
Restaurant Ar Gedez | Evian
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Restaurant Ar Gedez | Evian : 
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Avec mes amis, nous étions 4, 2 ont été malades – crêpes trop cuites, peu d’ingrédient présentation (« gloubiboulga » Quiberon) ne donnait vraiment pas envie – une autre crêperie sur Evian présente de meilleurs produits et appétissant